記得小時候，跟爸媽到田裡去除草的時候，我們也會跟著去幫忙。小時候哪裡能幫什麼忙，只是也不能把小孩都丟在家裡，所以媽媽只好帶著我們一起去。我和弟弟兩個小蘿蔔頭，都嘛是到田裡去亂的…說是拔草，但其實是去「玩草」還差不多。草玩久了也會無聊，小孩子就會開始不耐煩了。
有時媽媽會要我們去找一種特別的草，說是找到了會有小葡萄可吃！這種草的葉子邊緣是鋸齒狀、葉尾尖尖的、會開一把小白花、結一把小漿果、如果不小心把小漿果弄裂開了，那手上就會沾得一片紫，要幾天才洗掉。
小紫漿果圓圓一顆，直徑大概只有五公釐。這可愛的紫色小漿果就是媽媽拿來安撫我們的利器——紫色的小漿果吃起來酸酸甜甜，正合小孩子的口味。此外，舌頭上還會紫紫的，弟弟和我會要彼此都張開嘴，看彼此的小舌頭是不是都是一片紫、假裝我們中了什麼毒似地鬧著玩。
媽媽說這種草叫做「黑李仔(台語)」。「黑李仔」是我從小就熟悉的植物之一，它對我而言代表了一種童年的記憶…一種歡樂的氣氛、一種酸酸甜甜的滋味。
但對我的父母親而言，這種草卻聯繫了和我完全不一樣的童年記憶……
在和父母下田的那段記憶裡，日落西下準備回家前，有時媽媽會在田裡尋找剛長出來的黑李仔，把那些剛長出來的嫩芽摘下來帶回家炒，變成桌上的一道菜。
黑李仔小漿果甜甜的，因而輕易擄獲孩子的心，但是黑李仔的葉子可不！上桌的黑李仔看起來就不怎麼討喜——是一種非常墨綠的顏色，而且又是整坨躺在盤子、更不必說它吃起來有點苦澀了。對我們小孩子來說，它永遠是配飯的最後一個選項——但媽媽總愛要小孩吃這種看起來很可怕的菜。若一剩下變成下一餐的菜，那就更慘了！重新熱過的黑李仔會變黑，味道更澀——可想而知，是小孩子們啥樣的惡夢啊！每當我和弟弟推來推去看誰要吃下那最後一口黑李仔，爸爸總會嘆氣有感而發地說：「爸爸小時候家裡窮，就只能吃這種不花錢的菜啊！」
以前唸書的時候，曾在國文課本上學到一個詞，記得是在一篇古文裡看到的，脈絡已經記不清了。依稀的印象是描述窮苦人家吃得菜，叫做「野菜」。意思大概是說窮人沒錢買菜，只好到野外拔「草」回來煮。黑李仔是我第一次在真實世界中認識到的「野菜」。這種菜不用買，只要去野外、田裡就可以找到。我還記得第一次吃到黑李仔菜的感覺——原來野菜這麼難吃呀！無怪乎現在的市場都只賣菜市場裡的小白菜、青江菜、油菜等等這類口感較好的菜啊！
小時候，我不太懂為什麼爸媽要拔田裡的黑李仔回來吃，畢竟目前的家境還不至於窮到買不起菜嘛！每當在餐桌上聽爸媽說：「黑李仔好吃咧」的時候，我就更加困惑…
後來自己長大了，放假回家時，偶爾也會看到餐桌上有黑李仔。因著小時候的記憶，所以對於黑李仔我是敬謝不敏的。但媽媽總會邊吃邊笑著對我說：「這個真的好吃ㄋㄟ」。大概是媽媽那種好吃的表情太具有說服力，所以就跟著夾了一口。不知怎的，那個黑李仔的味道雖然和我小時候的記憶出入不大，但是我竟然覺得不難吃哩！黑李仔的葉在苦澀中帶有一種特別的甘甜味道，伴隨著一種特殊的菜香，使得我一口接一口地吃了起來。
這是個神奇的經驗，我不懂為何小時候不愛的菜變得這麼好吃？不知道是我的口味變了，還是我家的黑李仔變了……我突然有那麼點明白為何這個菜會一直在我家的餐桌上出現…
今天我知道了這個伴隨這麼多記憶的黑李仔，其實國語叫做「龍葵」。對農夫來說，這種野草是要除掉的，以免影響要收成的農作物生長。在那個物資缺乏的年代，也成了窮人家參桌上的常客了。這個菜，我相信大部分的人都沒有吃過。一來可能口感不是那麼討喜，二來是現在農藥噴得兇，所以這類的野草比較難存活了，所以很難得可以在田裡看到。
因為爸媽目前是有機種植，所以田裡永遠有除不完的草！不是開玩笑的，不噴農藥，就只得用手把野草一顆一顆拔掉，不然會「押」過農作物影響收成。因此之故，我家總有龍葵出沒，拔都拔不完。由於沒有農藥的影響，黑李仔總是一大把一大把地長，這樣的龍葵不但嫩，而且沒有農藥污染，簡直是完美的黑李仔呀！龍葵有一種深沈的味道，如果細細品味，你/妳一定會愛上這種野菜～
半斤就一大把了，售價25元。有興趣的朋友可留言或來信！
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這個菜僅限冬季供應，只要我們不噴農藥，就不會短缺哩～
什麼？有人問為啥野菜也要錢哦？那當然要錢啊！這個龍葵可都是吃我爸爸辛苦自製的有機肥長大的ㄟ～所以住我家、吃我家的黑李仔當然不能白白送給你們囉！下次我寫一篇「親懇有機肥」的介紹，大家就會知道為啥除了無毒之外，為何植物都特愛來住我家土地了。
對了，應該大部分朋友沒有吃過這個菜，我說一下怎麼吃比較好吃：炒薑、油要夠，快炒後盛盤，不然葉子容易黑、變澀。另外也可以煮粥，粥滾之後把黑李仔下鍋就可以馬上關火上桌。千萬不要久煮哦！這個是媽媽喜愛的料理方式。也可煮湯、但最好是雞湯、排骨等有油脂的湯底，一樣一滾就下菜並關火上桌。保證有難忘的好滋味！
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