2008-01-07

傳說有神奇療效的西蒙一號地瓜(白地瓜 白甘藷)

親懇農場 有機栽種 西蒙一號地瓜(白地瓜 白甘藷)

農場這個地瓜的來源是一位需要有機白地瓜的朋友,托爸爸幫忙種的。爸爸第一次種,抱著試試看的心理。

不知道是爸爸太厲害,還是西蒙地瓜本來就很會長。估算了該收成的日子,有一天爸爸挖了西蒙地瓜看看成果。

沒想到每根都一大條~真是嚇死人!總之,證明了西蒙地瓜還蠻適合生長在我們家的田地裡的。

除了特殊需求的朋友外,我個人認為這個地瓜真的蠻好吃的,口感不輸日本的金時地瓜。缺點大概就是不太甜吧!

不過正好適合不喜歡太甜口感的朋友哦!沒嚐過的可以試試看!

這邊是賣場連結

產品特徵外皮為偏白的黃色、肉色黃。比較不甜、但有蕃薯本身的香氣。

不負責小道消息:據說此種蕃薯適合糖尿病、白血病患者食用。詳細說明請自行Google或洽您的醫生^^。

建議食用方式小條的蕃薯可以用一般烤箱烘烤20分鐘左右。以我家的普通小型烤箱為例,轉15分鐘兩次,即可食用。超級好吃,是我們家的最愛!

大條的蕃薯可以切塊或刨絲煮飯、稀飯;甚至可整顆直接蒸熟食用。我爸媽都直接蒸煮,當早餐吃。我爸爸建議煮之前刷洗乾淨,可以連皮一起吃。

售價:1斤NT.50元
備註:地瓜價格波動,確定價格以電話詢問為準,謝謝!
2012.1.14最後更新

2008-01-06

熱門新品種蔬菜~青花筍(青花椰菜筍)

親懇農場 青花筍(青花椰菜筍)

這個菜很特別,一開始聽媽媽說的時候,我還以為是蘆筍的一種,因為摘下來的時候,就是一根接了花椰菜頭的蘆筍~大頭蘆筍。但是一吃呢,就覺得它應該是營養不良的花椰菜~哈哈!等看到青花筍的「全照」之後,然後吃過之後,大家就會明白我的意思了。

味道是比較接近綠花椰菜啦!但是感覺比較脆。聽說有一個客人吃了之後覺得很好吃,又打電話來要買很多。聽爸爸說,這個菜現在在蔬果市場的價格很好,曾經一斤叫到一百多元以上哩!

但對於我這個懶人來說,我還是覺得吃這個菜很麻煩。因為吃之前還要「絲」(台語當動詞用,不懂的話我下次再做一個圖片教學),吃花椰菜已經很麻煩了。這個青花筍竟然要一根根「絲」ㄟ~真是光想就累…不過話說回來了,每次看媽媽「絲」的時候倒是得心應手。沒兩下子就已經處理好一大把青花筍了。看來要當家庭主婦還得有兩把刷子才行哩!

下邊就是工商服務了,有興趣想要嘗鮮的朋友,請mail來,或者到我們露天賣場下標。
什麼?不知道那裡下標?新來的哦!請看:訂購說明的
農場的網拍銷售連結

產品特徵新品種蔬菜、類似青花椰菜,像蘆筍一樣一根一根的(如圖所示)。吃之前跟花菜一樣需先把硬皮去除。口感較青花椰菜清脆甘甜、不易腐壞。

建議食用方式清炒即可食用,吃起來非常甘甜。也可用來煮湯,不易煮爛。

售價:半斤/包NT.50元

(為方便小家庭食用,農場半斤為一包裝,約2~3人食用)


四季豆

親懇農場 四季豆

產品特徵比一般四季豆短(本農場決不使用植物性荷爾蒙增加蔬果的長度)。

種植過程絕無噴灑化學農藥,決不放化學肥料!親懇農場之產品皆為自家食用的產品,我們自己種自己也吃,必定注重蔬果的品質與安全。請各位買家放心!

建議食用方式清炒即可食用,吃起來非常甘甜。

售價:半斤/包NT.30元

(為方便小家庭食用,農場半斤為一包裝,約2~3人食用)

限時限量玉米筍~

親懇農場 玉米筍

產品介紹玉米果實尚未完全長成的玉米果實。因每一株玉米只能留一個玉米果實,才會長得好。所以多餘的玉米果實農夫們會把它摘除食用,算是一種節約糧食的方式吧!本產品為顧客反應良好的產品之一,親懇農場品質保證!

種植過程絕無噴灑化學農藥,決不放化學肥料!親懇農場之產品皆為自家食用的產品,我們自己種自己也吃,必定注重蔬果的品質與安全。請各位買家放心!

建議食用方式川燙後冷藏,沾沙拉醬食用。炎炎夏日的消暑蔬菜!也可用來煮湯,增加湯頭的甜度。因為容易咬食,適合小朋有食用。

定價一盒NT.50元(12條)

(會連包葉一起出貨,可延長玉米筍的鮮度)

2008-01-02

正值盛產期的酸甜小蕃茄


親懇農場 小紅蕃茄

今年的小蕃茄和去年種的不一樣。去年的紅色小蕃茄容易裂果,偏圓形。今年的是亞蔬19號小蕃茄,果型偏橢圓形,皮薄不易裂果,滋味酸酸甜甜。吃咱家的小蕃茄有什麼好處呢?親懇農場出品的小蕃茄打包票絕對沒有噴灑農藥,並且使用農場自製有機肥,安全有保證。而且也不使用植物性荷爾蒙來使小蕃茄變甜。

媽媽說現在市面一般蕃茄為了增加甜度,即便號稱有機,也通常都會噴灑植物性荷爾蒙。蔬果中本身含有的天然植物性荷爾蒙對人體是有益的,但是人工方式噴灑給蕃茄植株吸收的小蕃茄,吃多了會怎麼樣我也不知道…

親懇農場出品的小蕃茄掛保證絕對不添加額外「營養」提高小蕃茄甜度。保證您吃到的小蕃茄絕對是小蕃茄的原有滋味!所以囉~如果您吃了我們小蕃茄覺得不比一般市面的甜,也是很正常的啦!但如果吃了覺得有甜,那是我們自製有機肥中所含的養分被吸收的結果,而不是噴灑人工荷爾蒙的結果哦!

想買的請看這邊:http://goods.ruten.com.tw/item/show?11071224027817

產品特徵果實形狀較一般小蕃茄圓,因本農場不使用植物性荷爾蒙增加果實長度。小小一顆,一次一口剛剛好。成熟後才採收,口味酸甜。小蕃茄運送過程中容易壓到造成均裂。雖然我們會挑選比較結實的出貨,不過還是難免有均裂的情況。請您留意,介意買家請勿下標。謝謝各位體諒,謝謝!

種植過程絕無噴灑化學農藥,決不放化學肥料!親懇農場之產品皆為自家食用的產品。我們自己種自己也吃,必定注重蔬果的品質與安全。請各位買家放心!

建議食用方式去蒂清水洗淨即可當水果食用。也可煮熟食用,可對切煮湯,增加湯的風味,又營養;除了煮湯也可以炒蛋,酸甜酸甜的滋味,很適合下飯。

注意:小蕃茄收到之後,請務必先把有裂痕、運送過程中壓壞的小蕃茄先挑出來吃掉。不然悶在塑膠盒裡容易發霉哦~完好的小蕃茄可去蒂清洗乾淨後盒裝冰冰箱,約可保存一週左右。但還是趁新鮮吃掉最好~放越久會越軟…

售價:1斤/盒NT.80元。

(一盒約1斤左右)

運費100元

(5盒500元含運、10盒1000元含運。若要整箱購買,請個別詢問,謝謝您!)

2008-01-01

付款方式說明

我們提供貨到付款ATM轉帳、親臨郵局或各銀行匯款方式(抱歉沒有郵政劃撥)。
  • 若選擇貨到付款,需自付手續費30元。請您收到蔬果後,直接將貨款交給黑貓的運送大哥即可。

選擇事先轉帳的朋友,麻煩您撥空按照訂購確認信函中提供的農場帳戶,儘快以下列方式付款:

  • 我們提供郵局0031391-0023XXX玉山銀行0071-968-102XXX的帳號(敬請核對以免受騙),您可以利用ATM轉帳網路ATM匯款等方式付款。

  • 在此提醒您,網路轉帳方便快速,但務必注意網路安全,以免被駭!農場無法為您不注重自身網路使用的安全性負責,務必請您多加注意!

  • 注意,我們絕對不會以電話指示您轉帳,請防詐騙!! 若接獲可疑信件或電話,請務必先與我們確認後再轉帳!!

1.ATM轉帳程序:
當您收到訂單確認信後,請您準備好您的金融提款卡並抄下您欲轉帳至農場的帳戶(郵局或玉山銀行),以及本次訂購的轉帳金額。
ATM手續費:若您的金融卡屬於郵局,利用郵局的ATM,以存簿轉存簿的方式轉帳,手續費5元。以他行金融卡轉入我們的郵局或玉山銀行帳戶,手續費則是17元。(部份銀行收取的手續費略有出入,請洽詢您的銀行。)
請您尋找適合的ATM提款機,並按以下步驟進行付款:
  • 非郵局等銀行金融卡轉入農場郵局或玉山銀行
(1)請插入您的金融卡,並輸入【個人密碼】
(2)請選擇【跨行轉帳】功能
(3)請輸入行庫代號:郵局代號700、玉山銀行808
(4)請輸入農場的帳號(於訂購確認信中會提供農場郵局或玉山帳號供您轉帳使用)
(5)請輸入本次購買金額(注意運費的計算,若不確定金額請來信與我們確認)
(6)請檢查以上數字皆無誤後,選擇【確定】即完成ATM轉帳手續

(注意:只要是他行轉入,不管轉入我們的郵局或玉山銀行,手續費都是17元)
  • 您的郵局金融卡轉入農場郵局帳戶

(1)首先插入您的郵局金融卡,並輸入【個人密碼】
(2)請選擇【存簿轉帳】功能
(3)選擇非約定用戶、轉入存簿
(4)請輸入農場的郵局帳號(農場郵局帳號會於訂購確認信中提供給您)
(5)請輸入本次購買金額(注意運費的計算,若不確定金額請與我們確認)
(6)請檢查以上數字皆無誤後,選擇【確定】即完成ATM轉帳手續

(注意:必須利用郵局的ATM提款機轉帳若使用別家銀行的ATM提款機,則為他行轉入,手續費17元!)

2.網路ATM轉帳

若您自備有網路晶片讀卡機,您可以透過網路ATM轉帳給我們。轉帳程序請參看您所購買之網路晶片讀卡機的說明。
若您的金融卡為郵局帳戶,並且透過網路ATM轉帳,免轉帳手續費。若為他行金融卡,手續費請參見各銀行網路ATM手續費規定。

3.親臨郵局或各銀行匯款

您也可以親自到銀行或郵局櫃臺,填寫匯款單來付款給我們。
若您選擇以此方式付款,請記得記下農場帳戶的分行行號,我們會在訂購確認信中告知。
手續費視各銀行規定有所不同,約30~100元不等。
因手續費較高,所以我們建議您多利用ATM提款機轉帳!