親懇農場的願望

親懇農場 是邱老師父親傳下來的幾塊農地。邱老師從小即對土地擁有深厚的感情。這或許是父親的影響、或許是天性、更大可能是朝夕與土地相處所培養出來的情感。在這份情感下，邱老師多年來投注他所有可能的時間在這些土地上，甚至不惜舉家遷回故鄉，以方便照管這些土地。邱老師在五十五歲之齡退休後，終於可以專心投注在他熱愛的農耕事業上，於是親懇農場誕生～

親懇農場不是大企業，只是由邱老師夫婦經營的小農地。農場的推手…邱老師…他堅持以「與大自然和解」的態度來經營農場。舉例來說，我們不想要增加產蛋量與管理上的方便，而把母雞們關起來，也 不希望把母雞當成生產工具，讓他們打針吃藥，就只為了增加雞蛋的色澤或額外營養。也不希望為了增加蔬果的產量而噴灑農藥、施化學肥料、甚至於使用某些特殊的方式讓蔬果鮮甜可口(如施打植物性荷爾蒙)…。我們不會以任何我們不背書的種植方式，用在親懇農場的蔬果種植上。

這樣的堅持卻導致令人驚喜的結果～～我們生產的土雞蛋，蛋黃結實、毫無腥味；我們生產的蔬果不知道為何，嘗起來就是多了點蔬果本身的味道～這是失傳已久的味道～是現代人不曾吃過、甚至不曾注意到的原汁原味～

我們不是科學家，不曉得這樣的原理是什麼，我們只是本著農夫的本分，好好地種東西、好好地與大自然相處、好好地過我們理想中的日子。如果您看過「無米樂」、如果您能夠體會阿昆伯的心情，那麼我們相信，您會瞭解邱老師的堅持。

基於這樣的想法，我們的產品不可能量產。因為量產意味著理性化，理性化意味著機械程序化。這樣一來，如果不藉著一些額外的手段，就不可能控制整個生產過 程。所以畜牧業就必須要圈養、農業必須要灑農藥施肥。這絕不是我們想要的後果、或者說這不是我們要的生活方式。我們倒不是盲目地相信「自然農畜產品」才是 唯一好的產品。畢竟，到底什麼對於人體好，必須交由科學家來研究。所以我們並不期待我們的產品會讓您更健康，因 為健康除了吃之外，還有很多其他因素的影響。我們不標榜有機，因為有機的定義因每個人的認知而有所不同。但我們希望的是與大自然之間的和解，農夫能對於自己所接觸的土地與植物有著某種情感，而使得種植本身變成一種 生活的意義。

邱老師基於對土地的情感來耕種、來養雞。在自足之外，我們希望與更多人分享我們的生活、分享我們努力的成果。親懇農場的願望是與認同我們理念的朋友分享我們的蔬果。

如果您可以認同我們的理念、如果您可以接受我們為了反應成本訂出來的蔬果價位，那麼歡迎您來信訂購我們的蔬果，我們很樂意與您分享我們的幸福～

【補充】
〈親懇農場〉名稱由來請看：什麼是有機雞蛋？