關於台灣農村、土地的報導部落格

今天發現了一個好站，裡面多半談些環境環保議題，感覺上好像蠻不錯的。
網址如下：

http://shuchuan7.blogspot.com/search/label/%E8%BE%B2%E6%9D%91%E5%86%8D%E7%94%9F

還沒空仔細看，介紹給大家先～～

花蓮蔬果宅配介紹～～大王菜舖子

轉眼間，上次發文竟然又是一個月前！！想不起自己在忙什麼……今天抽空回家一趟陪陪爸媽。臨時有一張訂單，只好大中午的，幫媽媽摘木瓜。雖然溫室裡面有大電扇，但是不到47度是不會轉的……才一下子就已經渾身是汗了。哎呀～農夫真的辛苦，不過話說回來，每行有每行不同的辛苦吧！

話說今天的臨時訂單是我們最近的新客戶：大王菜舖子。大概一個月以前，我接到一通的電話，來電的是位蠻客氣的大哥，他說他們是幾個朋友一起合作配菜，他要負責找菜給大家。因為花蓮最近沒有水果可採，因此希望我們這邊支援他們度過這陣子的水果荒，並且詢問了一下我們的種植狀況，譬如怎麼種啦、施什麼有機肥啦等等的。言談間，他透漏了他是成大的博士候選人，然後現在在幫農夫做通路，希望可以幫助小農自立等等。那時我覺得，這位大哥還蠻有心的，言談間也很尊重我們農夫(不像XX生機，不問東西好不好，盡是要便宜貨)。不過種植的事情，畢竟爸爸才是專家，所以我就請他直接跟邱爸爸談囉～～掛電話時，這位大哥說，他叫大王菜舖子，姓王。我心想，這是哪門子名字呢？不過，我也沒多問……這件事情我也就淡忘去了。

最近幾次回家，聽爸爸談起這個新客戶，其實是花蓮專門配菜的小公司，叫做大王菜舖子。哦～我這才會意過來，原來「大王菜舖子」是店名呀。爸爸說他們有網頁，所以今天就Google一下。這麼一查不得了，我這才發現，原來「大王」真得不是隨便說說的，他們已經是滿有規模的有機蔬果配送中心，以農夫和消費者之間的橋樑自居，其實有點像是做物流的。他們的中心理念是：「享受新鮮」、「守護自然」、「支持農夫」。「享受新鮮」的意思是說，蔬果決不囤積、以最快的速度送到消費者手上。要能做到這點，一個合理的作法是購買在地出產的蔬果。這樣一來不但可以確保蔬果新鮮(這也意味著會比較美味)，而且可以節省輸運的成本，達到環保的訴求。所以他們配送的蔬果首先從在地來找，如無必要就不會向外縣市購買。「守護自然」當然就是安全、有機的訴求了。菜舖子不迷信有機認證，他們相信只有瞭解農夫才能確保吃到安全的蔬果，因此以無毒、有機與自然農法從事農務的農夫通通都是他們網羅的對象。這可以連結到他們的第三個訴求：「支持農夫」。我之前的文章都有提到我們小型農場在認證上的困難，菜舖子顯然非常瞭解小農的難處，也以具體的行動來支持小農。只要是有機方式栽種的蔬果，即便沒有認證標章，他們也都願意購買。他們透過與農夫面對面地溝通與實地勘查來確保他們蔬果的安全。這一點其實也和我之前提到的有機蔬果採購指南不謀而合。

在看過他們的部落格和媒體報導後，我不得不衷心佩服大王的努力和用心。大王做到了我們一直想要做的事情，無奈我們農夫既然從事生產就很難兼顧銷售。所以我始終覺得我們的網路銷售是半吊子的銷售，像我們這樣的小農場一直苦於怎麼銷售的難題中。不可諱言，銷售或者物流是一種專業，不是說種得出好菜就可以賣得好。就像公視「我們的島」報導所說的：
「當糧荒的現代樣貌，以「沒得吃」和「不敢吃」的形式，在全球蔓延，也許除了技術改良和貿易談判的方式之外，必須進一步思考，一個在地取食和自然健康的有機解決之道。」
從花蓮菜舖子這邊，我看到一個很好的例子，也衷心期望在台灣各地都能有這樣的菜舖子，讓每個人可以很方便地吃到健康、安全的蔬果。

偷偷告訴大家，其實我們也有在朴子市場擺攤。一開始我們鎖定網路客源是因為我們認為有機蔬果的想法還不普及，僅是在地銷售只會讓我們倒的更快而已，所以不得已只得使用宅配的方式把產品銷售出去。果不其然，根據我們的經驗，我們網路上的大多數客戶也都是「城市人」，台北、新竹等大都市的客人居多。但是昂貴的運費成本、運送的時間(蔬果易壞)等不良因素、使得網路銷售也有一定的困難。眼見這麼多蔬果放著沒人賞識，只好自己辛苦點到市場賣掉。一開始其實沒有想到會成功，畢竟之前的銷售經驗都不佳。但是沒想到我們家的蔬果在朴子市場還頗有競爭力。即便我們一把龍葵賣得比隔壁的阿婆貴3倍，還是有許多人願意掏錢出來買，也不願意吃一把10元的，顯見有機蔬果的觀念在抬頭(當然好吃也是一個因素，但是對有機栽種而言，好吃真得只是附加價值)。地方的有機產業正面臨一個危機也是轉機，到底能不能讓有機蔬果成為主流、淘汰掉劣質的蔬果，就得看看大家未來怎麼做了。我誠心希望我們這裡很快也能有一個菜舖子，聯繫起嘉義地區的農夫和購買有機蔬果的消費者，或者形成有機的農夫市集。這樣農業才可能在台灣這個土地上永續發展，我們的飲食也才能有安全的保障。

最後，誠心向大家推薦「花蓮大王菜舖子」，如果您住在花東，那麼請支持您在地的有機農業。

PS.1雖然我們是短期地提供菜舖子目前的日昇木瓜，不過我們也在菜舖子的食材產地清單上哦～
看了清單之後我發現世界真是小……上面好幾個我知道的農夫，像是阿寶、義隆大哥。難道全台灣的有機農夫都聯合起來了嗎？～呵呵！

P.S.2真羨慕住在花東的人，這麼方便就可以吃到各種好棒的蔬果。礙於地理環境，我們能種植的蔬果種類也有限，我也好希望吃到我們無法種的有機蔬果呀～～～

親懇農場日記：微涼的清明節

時間過得真快～春天都過了一半了。這學期比較忙碌，幾乎抽不出時間好好看看農場、寫寫文章。這禮拜趁著清明節假期，回家好好渡了個小假，覺得神清氣爽起來呢！

拍了一些照片跟大家分享親懇農場的近況。第一張圖是百香果，已經開花了。紫色的大花，看起來很有元氣的樣子。

再來是草莓。草莓產期已經接近尾聲了。農地裡種不多，每次結了果，都得和各種小蟲、田鼠們爭食。一不注意就成了他們的美味草莓大餐呢！僥倖逃過一劫的草莓，也沒能躲過我們的胃啦～～媽媽留了一些給我們吃。又甜又酸又香，不到三兩下就把所剩不多草莓吃光了。


草莓的花是可愛的白色，有點像梅花的樣子，不過中間是黃色的。小小一朵真得很可愛。

芭樂也已經開了滿樹的花，爸媽忙到沒時間照顧它們。雖然種了上百棵的芭樂樹，卻沒有得吃。因為呀～沒有照顧的芭樂，就會被蜂給螫了。被螫的小芭樂就長不大了。這次回家幫忙包了一些芭樂，希望下回回家就能有收成囉！芭樂的花朵也是白色的，很漂亮，好像展翅的白孔雀一樣呢！

西瓜也長很大了，應該快要可以收成了。想到去年多汁又甜的小西瓜，真得好期待哦！好像種不多，希望可以全留著自己吃！

木瓜已經長很高了，媽媽都必須拿梯子才能摘得到木瓜了。這樣摘一天下來，手真得很酸咧～不過好像也沒別的好法子。有否身高一八零的朋友願意來打零工呢？呵呵！

木瓜樹下長了許多龍奎，媽媽說是留著要吃的野菜。看起來好嫩的樣子，清明節家裡來了一堆親戚，轉眼間把整個木瓜園的龍奎摘得乾乾淨淨呢！
大蕃茄也開始結果了，一大顆看起來好漂亮，忍不住就全摘下來帶回家煮了。

夏季的小蕃茄，亞蔬19號，出乎爸爸的意料之外，竟然春天就開始結果了。雖然味道比不上當季的小橘蕃茄，但是紅紅的、皮薄多汁、略帶酸味的口感，也很受歡迎哦！小小地一串紅果實，看起來也好可愛呢！

田裡小蕃茄結好多，親戚朋友採了一圈，還是剩好多。和爸媽商量了一下，來促銷一下好了，來個一小箱免運優惠好了～呵呵～即日起生效，到小蕃茄產期結束為止。
詳情請看這邊：http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090406837921

[轉貼連署] 不要說再見 -- 守護台灣農村聲明

之前在我們部落格，有張貼了一些有關「農村再生條例」的相關報導和討論。很高興有一些朋友也來留言，表示還是有人關心這項政策的。因為我對於相關議題沒有很熟悉，所以無法和大家有更深入的討論，實在是很可惜。這裡再次張貼相關的連署活動。
相關連結：http://registrano.com/events/dontsaybye

大家可以仔細看看連署的聲明。其實，如果作為社區改造的政策，我想「農村再生條例」大概不是太糟的主意，就如同來這裡留言的朋友們所言。但是作為農家子女，其實我比較關心的，不是農村怎麼再變「漂亮」，而是怎麼讓農業繼續下去的問題。政府怎麼加強對農業新手的輔導、銷售管道的建立等等這些，對農夫而言可能才是比較切身的問題。我看到我們家附近都只剩下老農夫，他們似乎只是不想讓田地空著似地種田，沒有知識就沒有力量。我爸爸彷彿是這邊的異數：找資料到各大學上課、與農試所的人員聯繫，請他們來看我們種的蔬果是不是有什麼問題……這樣我們才有可能在農耕這項「事業」上取得進展，而不是只有傻傻的種。其實農業也是一項專業，沒有學習、沒有嘗試、沒有日新求新，很容易就被時代給淘汰了～～這是我作為農家子女的觀察。希望政府真得能夠好好照顧農民、照顧台灣農業呀！

公共電視 我們的島：再生的爭議

之前有跟大家提到最近一讀通過的「農村再生條例」，公共電視台「我們的島」節目，有做相關議題報導。沒能看到的朋友們就來看這個簡單的報導吧！
因為是公共電視記者的文稿，所以就請大家移駕到他們的網頁觀看囉～

http://www.pts.org.tw/php/html/island/list.php?pbeno=1274

另外，跟大家推薦公視的節目，像是「我們的島」、「紀錄觀點」、「獨立特派員」，都很好看。有一次，我竟然看到上述其中一個節目(我忘了是哪一個，好像是「獨立特派員」還是「紀錄觀點」？)，報導他們公視自家的問題！！該議題討論以約雇人員的方式取代正職員工，以節省公司開銷的現象。記者批評公視自己也有這樣的問題。我看了之後真得覺得太猛了。記者真實地報導社會現象，本來就是職責所在。而公視上層竟然能夠允許自家記者批評他們自己，並且還讓該節目播出了！！我只能說，在這件事情上，公視讓我覺得它真的是一個有良心、而且貫徹新聞自由的媒體啊！

千呼萬喚始出來～金時地瓜上市！！

大家期待已久的金時地瓜終於開始收成了～
前幾天接到爸爸電話說「金時地瓜開賣！」，立刻開始通知有之前有預定的朋友。這幾天有預定朋友們的應該都有接到我們發出的e-mail或電話通知。如果沒有的話，就是沒有聯絡上的，要買趕快哦～～爸爸說，這次的金時地瓜好吃！歡迎老朋友、新朋友大家一起來嚐嚐看。

不過，今年因為寒害、蟲害嚴重，導致金時地瓜延後收成且產量下滑～所以我們稍稍調整了一下金時地瓜的售價。目前一斤售價是70元哦。西蒙地瓜比較耐，今年種植狀況不錯，維持去年售價，一斤50元。也已經開始販售囉～訂購方式看這裡：http://chickfarm.blogspot.com/search/label/%E8%A8%82%E8%B3%BC%E7%9B%B8%E9%97%9C

目前農場還有許多蔬果正在採收哦～小蕃茄現在正是好吃的時候，推薦大家選購。土雞蛋目前還是限量販售，請記得先預定。高麗菜、玉米過年期間已經都銷售完畢，下一批等三月中左右哦～一開始採收就會PO在露天拍賣讓大家選購：http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?c=&m=&o=&p=&s=hsienilynn。其他還有多種葉菜(韭菜、地瓜葉、青花筍、大陸妹、山茼蒿等等)、蔬果販售中，歡迎一起選購～～