西蒙地瓜開始預購

大家期待已久的西蒙地瓜
終於要上市了喔！！！！
目前農場爸爸已經開始陸續採收中……
所以量並不多～
如果您需要量多一點的話
可能就沒有辦法供應摟！
如果造成困擾很抱歉


如果您需要預購的話，
請來信給我們喔！
我們將會為您服務～～
謝謝～




2010年西蒙地瓜售價維持1斤50元



親懇農場掛保證：
絕對沒有噴農藥！！！
不使用植物性荷爾蒙！
百分百使用有機肥！！


備註：
因本農場不使用農藥，所以會有蟲害。
再次聲明，如果很介意地瓜的外表、口感等等的，
請慎思再買我們的地瓜～～不然您收到了不滿意會很困擾，
而我們也會不好意思。謝謝體諒～～

親懇家的雞

我們家的土雞，最近生活不是過得很好！
在家裡聽爸爸說最近雞的家常遭到野狗光顧


而且不知怎麼的，野狗們變聰明了～
過去如果有野狗光顧
通常都是咬的一隻（母雞們）也不剩
但是這次的狗似乎比較有智慧了
只要吃飽了，就離開了！
一天來個一兩次。
爸爸怎麼找也找不到野狗的出入口
今天本人也親自到了現場勘查
真是越看越難過！
最讓我難過得是
有一隻正在扶養另外兩隻小雞的母雞
也慘遭野狗的攻擊，小雞也無法倖免
記得前幾個禮拜才看過他們正快樂的一起玩耍



聽爸爸說也因為這樣土雞蛋的產量也大幅減少呢！
爸爸說，這樣也不是辦法！
所以決定建一個小基地給這群母雞們住！
雖然地沒有之前的那麼大，但是安全滿分喔！
等到新居落成，母雞們就可以遷入嚕！︿︿

日昇木瓜HUG開賣～～

各位朋友們，

歷經八八風災已經快一年了，復耕之路好漫長呀……木瓜園終於又有了風災前的好風光。目前木瓜也陸續開始採收了，不過產量不多。
之前木瓜一直有和HUG水果時尚合作行銷(參看：http://chickfarm.blogspot.com/2008_11_01_archive.html)
但是風災之後，木瓜園全毀，也只好終止合作了。聽爸媽說，風災之後HUG也很體諒我們的情況，知道我們有進行復耕計畫後，就不時關心我們的情況，並且希望我們復耕順利，也好繼續和他們合作，真的非常感謝他們對親懇農場長期以來的關心。現在開始採收了，第一個當然要通知HUG。他們很高興我們的復耕狀況順利，也很歡迎我們繼續與他們合作。HUG很快地就幫我們把開賣的消息公佈出去。由於產量不多，聽爸媽說，家裡的日昇木瓜現在可是供不應求呢！有興趣的朋友可以這裡買：http://www.hug.com.tw/hug/product.jsp?catid=1&subcatid=C77

往常我們給HUG的木瓜都是我們園裡最頂級的日昇木瓜，不過目前產量不多，無法有齊一的大小和品質，就請諸位老朋友新朋友多多見諒。約再一個月，園裡的台農二號木瓜就會開始成熟，到時產量會比較穩定。至於哪種木瓜好吃，就請大家試試看再告訴我們囉～～

最後，再次感謝HUG對我們不離不棄的心，親懇農場收到了，這份心意我們會一直珍藏。謝謝！

補充說明：日昇木瓜與台農二號木瓜的差異請看這篇：http://chickfarm.blogspot.com/2008/10/vs.html

吃一顆快樂的蛋

今天隨便亂搜到這篇文章，裡面蠻詳細地說了目前雞蛋的來源方式。
http://hk.lady.nextmedia.com/articles/art_main.cfm?sec_id=3840163&subsec_id=6392871&art_id=11829516&showdate=20081110&av=NO
想吃一顆快樂的蛋，在現今這個凡事大量標準化生產的時代是越來越困難了。真的是有錢還吃不到呢！現在我除非是外食，不然絕不會在市場買雞蛋。

下次再跟大家介紹食品工廠的故事。

迷路的生蛋雞

各位朋友，新年快樂！
這個年假放得真長呀！大家的春節假期都過得愉快嗎？這個春節咱農場有個圓滿的除夕大餐，一家子聚在一起圍爐真的很棒！
農場的部落格應該有超過半年以上沒更新了吧……真是心虛……：P
上一篇有關芭樂的報導還是農場小妹寫的……一來因為八八水災之後都還在復耕當中，沒啥東西可賣。二來農場大姐我這辦年來實在忙得不得了……雖然認真想想也不確定自己到底是在忙些什麼。今天早上臨時有了個靈感想說來寫一篇農場日記吧！

事情是這樣的，有一天邱爸爸餵咱家的母雞時，發現了萬中一點白——仔細一看原來是一隻生蛋雞。一開始覺得很奇怪，因為這麼偏僻的農地，附近都沒有農家，怎會突然有一隻雞出現呢？後來推測，可能是隻從雞舍逃走的母雞。親懇農場附近有一處養生蛋雞的雞舍。那邊的母雞就是那種關在A4大小空間過一生的母雞。想來這隻雞原本的生活也是可憐至極啦！所以邱爸爸就讓她窩下來了。生蛋雞很會生蛋——謎之音：是說要報答收養之恩嗎～其實不是滴～～生蛋雞這種品種就是特別會生蛋的雞，一般土雞約3天才產1~2顆蛋，生蛋雞相較而言可以產3~4顆，很驚人吧！
總言之，這隻生蛋雞真的事前世修來的福氣，從A4大小的雅房，搬到了約2分地大小的透天厝，每天醒來就可以看到藍藍的天空、四周不是野草就是果樹，偶爾還有加菜的蝦殼、有機蔬菜葉可以吃，日落了就爬上支架或鄰近的果樹入睡……這種生活說要有多快樂就有多快樂。連我都忍不住要嫉妒她的好運氣了！！

這隻生蛋雞生蛋的速率之快讓人驚奇，不過令我驚奇的地方還有一點，就是她產蛋的蛋黃，比我家土雞產蛋的蛋黃還要紅！！平平都是吃一樣的東西不知道為什麼會這樣。我想有幾個可能，第一，現在的生蛋雞品種已經精進到產蛋蛋黃顏色可以很紅、很橘的地步。其次，也可能是生蛋雞的蛋黃很容易受飲食的影響。或許生蛋雞特別喜愛那些可以使蛋黃變紅的食物也說不定啦！
其他相關討論可以看這篇：土雞蛋的蛋黃是橘色的？

http://chickfarm.blogspot.com/2008/05/blog-post.html


對了，對了，最後以媽媽的話做結：「雞的壽命到底是多長呀？」嗯，媽媽已經養煩了，想說等到這些雞都壽終正寢後，就可以無牽無掛地去遊山玩水，無奈這些土雞們不但各各活碰亂跳、還越來越多，不時可見母雞帶了幾之小雞出來覓食……最神奇的地方是……最近產蛋量竟然增加了！！嗯～～我只好又來把土雞蛋這項產品上架。各位客官～～家裡需要雞蛋的～～歡迎光臨哦！！